Brunch pølser
Scrambled æg med bacon
Varmrøget laks og skaldyrsdressing
Rullepølse med sky og rødløg
Hamburgerryg og peberfrugt
Skiveost og marmelade
Kanelsnegle
Frisk frugt
Surdejsbrød og smør
188,- pr. prs.
Brunch pølser og bacon
Scrambled æg med purløg
Varmrøget laks og skaldyrsdressing
Spegepølse, remoulade og ristede løg
Hamburgerryg og peberfrugt
Rullepølse, sky og rødløg
Leverpostej
Skiveost og marmelade
Fast ost med druer
Yoghurt med müsli
Kanelsnegle
Frisk frugt
Surdejsbrød og smør
248,- pr. prs.
Alt vores surdejsbrød leveres fra Seia Surdejsbageri i Juelsminde
Rejesalat
Tunmousse
Lakseroulade
Dampet hvid fisk
Koldrøget hellefisk med æggestand
Varmrøget laks med skaldyrsdressing
Stegte tigerrejer med aioli
Surdejsbrød og smør
228,- pr. prs.
Rejesalat
Tunmousse
Lakseroulade
Bresaola med pesto
Serranoskinke med melon
Stegte tigerrejer med aioli
Wraps med skinke og ost
Surdejsbrød og smør
228,- pr. prs.
Fiskefilet med remoulade
Koldrøget laks med asparges
Æg med rejer med mayonnaise
Serranoskinke med syltede rødløg
Ost
Surdejsbrød og smør
188,- pr. prs.
Vores oksefilet tilberedes rød/rare. Sig endelig til hvis du ønsker det anderledes
Kartofler:
Saucer:
Salater:
Tilkøb af ekstra variant af salater, kartofler eller saucer +35,- pr. variant/pr. prs.
Ønskes der dessert er der frit valg af 1 variant fra vores dessertmenu som du finder længere nede på siden her!
Pris ialt for helaftensbuffeten pr. prs. 398,-
Tarteletter med høns i asparges
Varmrøget laks med skaldyrsdressing, salat, syltede rødløg og urter
-hertil surdejsbrød og smør
Carpaccio af modnet okse med tomat-aioli, croutons, soltørrede tomater, frisk rucola, parmesanflager og focaccia
Langtidsstegt oksefilet * – hertil sæsongrønt, valgfri kartoffel og sauce.
Vores oksefilet tilberedes rød/rare. Sig endelig til hvis du ønsker det anderledes
Ovnstegt laks med sauce velouté, – hertil sæsongrønt og valgfri kartoffel
Honningmarineret skinkesteg– hertil sæsongrønt, valgfri kartoffel og sauce
Saucer, vælg mellem: Rødvin, peber eller whiskysauce
Kartofler, vælg mellem: Flødekartofler, ovnstegte kartofler eller steak fries
Hovedret 215,- pr. prs.
Hovedret og forret 295,- pr. prs.
Dessert kan tilføjes – se vores dessertmenu længere nede på siden her
Kaffe, te og vand ad libitum hele dagen
Morgenbuffet:
Frokost – vælg frit mellem:
Forudbestil jeres retter, for kortere ventetid
Havneburger med fries
Klassisk Stjerneskud
Pandestegt rødspættefilet med rejer og rugbrød
Eftermiddag
495,- pr. prs. inkl. moms
Varighed: Max 4 timer med mindre andet er aftalt
Kaffe, te og vand ad libitum hele dagen. Kage og frugt
155,- pr. prs. inkl. moms
Morgenbuffet kan tilkøbes for 115,- pr. prs.
2 slags pålæg
Skiveost og marmelade
Surdejsstykker og smør
115,- pr. prs.
Ekstra pålæg/ost +25,- pr. prs.
Vælg mellem:
Æg og rejer med mayonnaise
Fiskefilet med remoulade
Rullepølse med sky og rødløg
Leverpostej med bacon og rødbeder
Skinke med italiensk salat
55,- pr. stk.
Kaffe/te ad libitum 38,- pr. prs.
Vi forstår usikkerheden, men vi har brug for et minimums antal personer, som vi kan planlægge udfra. Bemærk det er dette antal der afregnes for. Det er selvfølgelig også muligt at vælge en af vores andre selskabsmenuer
Det er selvfølgelig også muligt at vælge en af vores andre selskabsmenuer
Kringle 40,- pr. prs.
Gammeldags æblekage 48,- pr. prs.
Tærte eller kage 58,- pr. prs.
Småkager 12,- pr. prs.
Brownie med vaniljeis og råsyltede bær 70,- pr. prs.
Tal eller bogstavkage: Skærekage med mousse 68,- pr. prs.
Klassisk lagkage: 60,- pr. prs.
Othello lagkage: 65,- pr. prs.
Frit valg fra vores imponerede isbar 70,- pr. prs.
| Cookie navn | Aktiv |
|---|