Nyd årets sidste stunder med os
Hos NIOR kan du nyde årets sidste hyggelige stunder med god mad og tid til dem, du holder af.
NIOR Juelsminde
Julen
Hos NIOR Juelsminde kan du nyde vores julemenuer ved forudbestilling både i restauranten og ud af huset.
Mad ud af huset til d. 25. og 26. december skal bestilles senest d. 22. december.
Nytåret
Til årets sidste aften kan du forudbestille vores nytårsmenuer, så vi sørger for maden og du får mere tid til dine gæster og alt det, der betyder noget.
Skal bestilles senest d. 29. december. Vejledning for tilberedning medfølger. Afhentning d. 31. december mellem kl. 10-11.
Bestilling
Bestil nemt online under “TAKEAWAY”, ved vores personale, ring til os, eller send os en mail på mail@juelsminde.nu
For information om allergener – venligst spørg personalet
NIOR Horsens
Julen
Hos NIOR Horsens kan du ved forudbestilling nyde vores julemenuer i restauranten eller tage dem med hjem til og med d. 20. december 2026.
Bestilling
Send din forespørgsel på mail til horsens@nior.dk
For information om allergener – venligst spørg ved din forespørgsel
Julens glæder
Ønsker I at holde julefrokost hos os, anbefaler vi også, at I tager et kig under fanen “Selskaber”.
Her finder I mere information om vores selskabsmuligheder, drikkevareløsninger og praktiske forhold.
Forespørgsler herom bedes sendes pr. mail til den ønskede lokation.
Julebuffet
Æg med rejer & mayonnaise
Marineret sild med løg & karrysalat
Varmrøget laks & skaldyrsdressing
Fiskefilet med remoulade & citron
Lun leverpostej med champignon & bacon
Frikadeller & medister med rødkål
Tarteletter med høns i asparges
Surdejsbrød & smør
Pr. prs. 278,- v/min. 8 prs.
Risalamande med kirsebærsauce +48,- pr. prs.
Juletapas
Kartoffelrösti med laksesalat
Røget andebryst med honningnødder
Rødkålssalat med appelsin & valnødder
Slagterens salami med timian & æblekompot
Sprængt grisekam med trøffelcreme
Koldrøget ørred med æggestand
Unika krondild med marmelade
Surdejsbrød & smør
Pr. prs. 235,- v/min. 4 prs.
Risalamande med kirsebærsauce +48,- pr. prs.
Julemiddag til juleaften
– afhentning i Juelsminde d. 23. december, opvarmningsguide medfølger
Hovedret
Sprødstegt and med rødkål, hvide og brunede kartofler, æbler, svesker, surt, sødt & sprødt samt kraftig andesauce.
Dessert
Klassisk risalamande med kirsebærsauce
1 ret 248,- pr. prs.
2 retter 288,- pr. prs.
Børn under 12 år
1 ret 128,- pr. prs.
2 retter 168,- pr. prs.
Nytårets sidste fest
– afhentning i Juelsminde
Vejledning for tilberedning medfølger.
Nytårsmenu
Appetizer
Tatar af koldrøget laks med rygeost, skalotteløg & kapers i sprød butterdej
Minitærte med ristede valnødder & løgkompot
Forret
Cremet hummersuppe, krebsehaler, persilleolie & brunoise af rodfrugter
Hertil surdejsbrød & smør
Hovedret
Beef Wellington, pommes fondant, selleripuré, bagt rødbede, grillede løg & rødvinssauce
Dessert
Hasselnøddebund, mælkechokolademousse, hindbærsorbet & sprød tuile
1 ret 325,-
2 retter 375,-
3 retter 425,-
Ved valg af forret er appetizer inkluderet
Tilkøb af kransekage + 45,- pr. prs.
Nytårstapas
Koldrøget laks med rygeostcreme
Lyngrillet tun med wasabimayonnaise
Stegte tigerrejer i citron/timian
Bresaola med pesto & pinjekerner
Snack chorizo med syltede rødløg
Serranoskinke med asparges
Fast ost med oliven
Pr. prs. 198,-
Tilkøb af brød +35,- pr. prs.
Børnemenu
Forret
Nachos med salsa
Hovedret
Lasagne og friske grøntsagsstave
Dessert
Pandekager med vaniljeis & chokoladedrys
Pr. prs. 125,- for hele menuen