Ud til vandet, yderst på Juelminde Havn & Marina, finder du vores alsidige bistro, hvor kvalitet, friske råvarer og god service går hånd i hånd med de fantastiske omgivelser.

Hold øje med os på facebook og her på hjemmesiden. Vi laver events og oplevelser indenfor mad, drikke & godt humør, løbende henover efteråret og vinteren.

 

Vort koncept

Sommer-gæst Se her:

Bestillinger fra menu- & drikkevarekortet foregår via:

  • QR-koden på bordet. Scan med telefonen og kom direkte til en bestillingsside, hvor der betales online v. tjek ud. En sms fortæller, når alt står klar i baren til afhentning.
  • Bestilling ved personalet i baren. Her kvitteres med en ”brik”, der giver signal, når bestillingen er klar til afhentning i baren.

Menukortet tilbyder lidt af det hele, men er tilpasset NIOR-stjernerne på de travle sommerdage. 

Bordreservation er muligt indenfor.
Glashusets samt udendørs borde er altid til fri afbenyttelse

Velkommen til NIOR Bistro i sommer-udgave!

 

 

Vinter-gæst   Se her:

Bord anvises af en tjener, der tager imod bestillinger, servere mad & drikke samt sørger for besøget bliver så behageligt som muligt.

NIOR-Bistro fungerer som restaurant i de hyggelige vintermåneder, hvor der laves events som

– vildt-aften

– vinsmagning

– live musik

– og meget mere…

 

Gæsters idéer passer vi også ind, så oplys gerne ønsker til kommende arrangementer.

Velkommen til NIOR Bistro i vinter-udgave!

Hele året rundt ønsker vi, gæsterne sænker skuldrene og nyder atmosfæren.

VI SES PÅ HAVNEN I JUELSMINDE

Take away Juelsminde

Hos NIOR Bistro kan man også bestille en masse lækkert take away, f.eks vores populære stjerneskud, ribburger eller pandestegte rødspættefileter.

Vi levere også ud af huset til højtider såsom, Nytår, Jul, Påske osv.

Skal du holde en frokost men slippe for at lave maden, kan du bestille hos NIOR så sørger vi for det. 

Ønskes andet end på menukortet til f.eks. større selskaber, ring endelig så finder vi en løsning sammen.

Gavekort

Vi tilbyder gavekort til alle lejligheder.

De kan bruges både i Fiskebutikken, Havnens Cafe og Isbar & NIOR.

Der er altså mulighed for køb af både fisk, is, mad, drikkevarer, events eller andre lækkerier.

Lyder dette som noget for dig er i velkommen til at kontakte os eller komme ned forbi en af vores tre steder.


Ribburgeren

Vi har givet den klassiske pulledpork-burger et grundigt løft og præsenterer her ribburgeren – en såkaldt rigtig “herre-burger”.

Barbecuemarineret spareribs-kød i briochebolle smurt med aioli og husets egen relish. Desuden salat, tomat og indbagt løgring.

Vi koger og piller selv kødet af de saftige ben, inden vi marinerer og tilbereder det. Derved sikrer vi at mest mulig smag samles i denne uartighed. 

Signaturret

Stjerneskuddene er populære og vi har langet et hav af dem over disken i mere end 20 år.

Vi bruger kun friske råvarer og der spares ikke på det lækre tilbehør.

Stjerneskuddene er og bliver fortsat et besøg værd!

Happy hour

I år kan du som noget nyt, nyde lækre afkølede drinks, direkte på havnen i Juelsminde. Vi har et stort udvalg af drinks  og øl, så alle kan få stillet tørsten.

Lækre råvarer er med til at sikre en god drink. Derfor bruger vi bl.a. kun vores egen friskpressede appelsinjuice i vores drinks.

Husk vi har Happy Hour HVER dag mellem 16-17, hvor du får 2 for 1 pris på alle drinks & fadøl.

Julefrokost

Julebuffet:

Marineret sild med løg & karrysalat

Æg med rejer & mayonnaise

Fiskefilet med remoulade & citron

Koldrøget laks med æggestand & asparges

Røget ribbensteg med syltede appelsiner

Medister med julekål & kanel

Frikadeller med rødkål

Brød & smør

Pris pr. kuvert 218,-

(min. 8 kuverter – bestilles senest 2 dage før

Juleplatte 2022

Juleplatte:

Marineret sild med æble & karrysalat

Fiskefilet med remoulade & citron

Anderilette med syltede rødløg

Røget ribbensteg med syltede appelsiner

Brød & smør

Pris pr. platte 178,-

(ved mere end 4 pers. bestil gerne dagen før)

Dessert

Ris a la mande med kirsebærsauce  38,-

Ost med kiks & oliven  48,-

Bagt æblekage med hjemmelavet italiensk is med hasselnød & chokolade, toppes med æble crumble  48,-

Vi holder ekstraordinært åbent i juledagene for afhentning af forudbestilt mad ud af huset.

d. 25 & 26 december 
kl. 10 – 10:30

Med mindre andet aftales, varmes retterne selv op.

Nytår 2022

Nytårsplatte

Klar til servering:

Varmrøget laks med skaldyrsdressing

Lyngrillet tun med tangsalat

Dampet torsk med urtemayo

Terrin af unghane med syltede rødløg

Bressaola (lufttørret oksefilet) med pesto og parmesan

Brød & smør

Pris pr. Platte 178,-

Vinmenu

Forret: Escherndorf silvaner 170,- 

Hovedret: Pinot Nior, Indigo eyes 150,-

Dessert: Malvasia di castelnuovo Nevissano 150,- 

Bobler: Bedel champagne, Brut Reserve Selection 325,-

Køb hele pakken for 595,-

Spar 200,-!

Nytårsmenu

Forret (tapastallerken)

Lyngrillet tun med tangsalat

Varmrøget laks med skaldyrsdressing

Gratineret kammusling med spinat creme

Hovedret:

Steak af oksefilet (200 gr.) med Pommes Duchesse og pebersauce. Hertil bagte rodfrugter og ristede nødder

Dessert:

Chokolade fondant med hjemmelavet italiensk is med hasselnød og chokolade, karamelsauce og sprødt

Nem tilberedning. Vejledning medfølger

1 ret 298,-

2 retter 358,-

3 retter 398,-

Afhentes 31/12 mellem 10:00 – 12:00

Tilkøb af kransekage 38,- pr. pers.

Julefrokost - Årets unge-fest 2/12

Vi gentager succesen fra sidste år hvor der var TOTAL UDSOLGT! – saml alle dine venner og veninder til årest sjoveste ungdoms julefrokost!

Kom til en festlig aften kl. 17:30, hvor vi har dækket op til fest, farver og julebuffet.

Vi vil igen sørger for busser til Horsens med afhentning ca. kl. 23.

Pris: 295 ,- for mad og fest.

Vi glæder os til en kanon julefrokost!

EVENTS

Pensionist julefrokost 8/12

Vi byder på en dejlig julefrokost – kun for pensionister.

Kom omkring 17:00.

kl. 17:30 serveres der en dejlig juleplatte med alt hvad der hører sig til.

kl: 18:30 og ca. 3 timer frem vil vores fantastiske hus musiker, Claus spille festlig musik. – Dansegulvet er åben.

Prisen vil være 295 kr. pr. person for musik, dans og mad.

Bestil ved at klikke på “Book bord” -ikonet øverst på siden.

Quiz & Cocktail

22/12 holder vi julequiz.


Elsker du jul og tænker du kan vinde en julequiz eller vil du bare gerne have en hyggelig aften med quiz og cocktails så meld dig endelig til nu.

Tag din veninder, kammerat, mor eller arbejdskollega med til en hyggelig aften.

 Arrangementet er gratis.

Ølsmagning 16/3-2023

I 2023 afholder vi igen ølsmagning denne gang med Torben Matthews. 

Torben Matthews er født og opvokset i England og har i mange år haft øl som sin hobby. Han er indehaver af en landskendt engelsk pub (you´ll never walk alone) som er beliggende i Kolding. Torben har udgivet flere bøger om øl og en tv-serie om danske mikrobryggerier

Torben har flere ture rundt i verden og tager nye dråber med hjem til Danmark.

Så i kan godt forvente det er øl der ikke findes på føtex-hylder.

Kom gerne kl. 17:30.

kl. 18:00 bliver der serveret en lækker steak af oksefilet med steak fries og whisky sauce.

kl. 19:00 byder Torben Matthews på underholdning og ølsmagning af 8 forskellige slags øl.

Vi forventer at være færdige kl. 21:00

Pris pr. kuvert er 398,- 

Skynd dig at bestille, sidste år fik vi total udsolgt!

OM OS

VORT KONCEPT
Om sommeren har vi et menu- & drikke, der tilbyder lidt af det hele. Det er lavet så stjernerne på NIOR kan klare det på selv travle sommerdage. Derfor vil vi løbende have yderligere menuer, retter & drinks på som ekstra muligheder, når du besøger os.

Vi holder åbent hele året, og om vinteren vil vi lave events og oplevelser indenfor mad, drikke & godt humør.
Vi vil meget gerne have dine idéer, hvis du har et ønske.

Vi tager ikke imod bestilling ved bordet, men til gengæld tilbyder vi to andre muligheder for bestilling. Direkte fra telefonen på vores click & collect system eller i baren.

Vi håber, at du sænker skuldrene og nyder atmosfæren på NIOR.

Vi har været her i mere end 30 år. I vores flotte, nyrenoverede lokaler åbnede vi i 2021 op under navnet NIOR bistro. Her bydes der virkelig indenfor til hygge og afslapning. Hos os vil du altid blive taget godt imod med et smil og højt humør. Mange ting har vi ændret på, men nogle ting er heldigvis forblevet de samme. De populære stjerneskud og fiskeretter er ligeså gode som I husker dem, de har blot fået et løft, og vi garanterer at det ikke kun smagsløgene der bliver kælet for.

Menukortet tilbyder bl.a. hjemmelavede burger og lækre tapas, hvor æstetik og smag virkelig kommer til sin ret, på vores hjemmesnedkererede tapas-bræt.

Gode kvalitets drinks har længe været en mangelvarer i Juelsminde – det laver vi hos NIOR bistro om på. Det er nu muligt at nyde klassikere som Mojito og G&T, sammen med den gode udsigt. Også mere eksotiske drinks som Gin Hass og Honolulu vil være at finde på drinks-kortet. Lækre råvarer er med til at sikre en god drink. Derfor bruger vi bl.a. kun vores egen friskpressede appelsin juice i vores drinks. Kig forbi restauranten mellem 16-17, hvor vi hver dag holder happy hour, her får du 2 for 1 pris.

Åbningstider

Mandag

10-20

Tirsdag

10-20

Onsdag

10-20

Torsdag

10-20

Fredag

10-21

Lørdag

10-21

Søndag

10-20

Køkkenet lukker 1/2 time før

We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. We also share information about your use of our site with our social media, advertising and analytics partners. View more
Cookies settings
Accept
Privacy & Cookie policy
Privacy & Cookies policy
Cookie name Active

Hvem er vi

Vores webstedsadresse er: https://nior.dk.

Hvilke personlige data vi indsamler og hvorfor vi indsamler det

Kommentarer

Når besøgende skriver kommentarer på webstedet, indsamler vi de data, som vises i kommentarformularen, og også den besøgendes IP-adresse og browserens user agent string for at hjælpe med at opdage spam. En anonymiseret streng som er oprettet ud fra din e-mailadresse (også kaldet et hash), kan leveres til Gravatar tjenesten for at se om du bruger denne. Gravatar tjenestens privatlivspolitik er tilgængelig her: https://automattic.com/privacy/. Efter godkendelse af din kommentar, vil dit profilbillede være synligt for offentligheden sammen med din kommentar.

Medier

Hvis du uploader billeder til webstedet, så bør du undlade at uploade billeder med indlejrede lokalitetsdata (EXIF GPS) inkluderet. Besøgende på webstedet kan downloade og udtrække alle lokalitetsdata fra billeder på webstedet.

Kontaktformularer

Cookies

Hvis du skriver en kommentar på vores websted, kan du vælge at gemme dit navn, e-mailadresse og websted i cookies. Disse er til din bekvemmeligehed, så du ikke skal udfylde dine oplysninger igen, når du skriver endnu en kommentar. Disse cookies vil holde i et år. Hvis du besøger vores loginside, opretter vi en midlertidig cookie for at afgøre om din browser accepterer cookies. Denne cookie indeholder ingen personlige data og slettes, når du lukker din browser. Når du logger ind, vil vi opsætte en række cookies og gemme din logininformation og dine valg af skærmvisning. Login cookies holder i to dage, og skærmvalg cookies holder i et år. Hvis du vælger "Husk mig", vil dit login holde i to uger. Hvis du logger ud af din konto, vil login cookierne forsvinde. Hvis du redigerer eller udgiver en artikel, vil en yderligere cookie blive gemt i din browser. Denne cookie indeholder ikke nogle personlige data og opgiver simpelthen indlægsID på den artikel, du lige har redigeret. Den udløber efter 1 dag.

Indlejret indhold fra andre websteder

Artikler på dette websted kan indeholde indlejret indhold (f.eks. videoer, billeder, artikler osv.). Indlejret indhold fra andre websteder opfører sig på nøjagtig samme måde, som hvis den besøgende har besøgt det andet websted. Disse websteder indsamler måske data om dig, bruger cookies, indlejrer ekstra tredjeparts sporing, og overvåger din interaktion med dette indlejrede indhold, heriblandt at spore din interaktion med indlejret indhold, hvis du har en konto og en logget ind på det websted.

Analytics

Hvem vi deler dine data med

If you request a password reset, your IP address will be included in the reset email.

Hvor længe vi gemmer dine data

Hvis du skriver en kommentar, så bliver kommentarer og dens metadata bevaret på ubestemt tid. Dette er så vi kan genkende og godkende enhver opfølgende kommentar automatisk i stedet for at have dem i en moderationskø. For brugere som opretter sig på vores websted (om nogen), gemmer vi også den personlige information de giver til deres brugerprofil. Alle brugere kan se, redigere, eller slette deres personlige information til enhver tid (med den undtagelse at de ikke kan ændre deres brugernavn). Webstedets administratorer kan også se og redigere den information.

Hvilke rettigheder har du over dine data

Hvis du har en konto på dette websted, eller har skrevet kommentarer, kan du bede om en eksporteret fil med de personlige data vi har liggende om dig, heriblandt alt data, du har givet os. Du kan også bede om, at vi sletter alle personlige data, vi har om dig. Dette indbefatter ikke nogen form for data, som vi er forpligtede til at gemme af administrative, lovmæssige eller sikkerhedsmæssige grunde.

Hvor vi sender dine data

Besøgendes kommentarer kan muligvis blive kontrolleret af en automatisk spam-genkendelse tjeneste.

Din kontaktinformation

Yderligere information

Hvordan vi beskytter dine data

Hvilke databrudsprocedurer vi har på plads.

Hvilke tredjeparter vi modtager data fra

Hvilke automatiserede beslutninger og/eller profilering vi foretager med brugerdata.

Industriregulative krav om fremlæggelse

Save settings
Cookies settings