Mandag
10-20
Ud til vandet, yderst på Juelminde Havn & Marina, finder du vores alsidige bistro, hvor kvalitet, friske råvarer og god service går hånd i hånd med de fantastiske omgivelser.
Hold øje med os på facebook og her på hjemmesiden. Vi laver events og oplevelser indenfor mad, drikke & godt humør, løbende henover efteråret og vinteren.
Vort koncept
Sommer-gæst Se her:
Bestillinger fra menu- & drikkevarekortet foregår via:
- QR-koden på bordet. Scan med telefonen og kom direkte til en bestillingsside, hvor der betales online v. tjek ud. En sms fortæller, når alt står klar i baren til afhentning.
- Bestilling ved personalet i baren. Her kvitteres med en ”brik”, der giver signal, når bestillingen er klar til afhentning i baren.
Menukortet tilbyder lidt af det hele, men er tilpasset NIOR-stjernerne på de travle sommerdage.
Bordreservation er muligt indenfor.
Glashusets samt udendørs borde er altid til fri afbenyttelse
Velkommen til NIOR Bistro i sommer-udgave!
Vinter-gæst Se her:
Bord anvises af en tjener, der tager imod bestillinger, servere mad & drikke samt sørger for besøget bliver så behageligt som muligt.
NIOR-Bistro fungerer som restaurant i de hyggelige vintermåneder, hvor der laves events som
– vildt-aften
– vinsmagning
– live musik
– og meget mere…
Gæsters idéer passer vi også ind, så oplys gerne ønsker til kommende arrangementer.
Velkommen til NIOR Bistro i vinter-udgave!
Hele året rundt ønsker vi, gæsterne sænker skuldrene og nyder atmosfæren.
VI SES PÅ HAVNEN I JUELSMINDE
Take away Juelsminde
Hos NIOR Bistro kan man også bestille en masse lækkert take away, f.eks vores populære stjerneskud, ribburger eller pandestegte rødspættefileter.
Vi levere også ud af huset til højtider såsom, Nytår, Jul, Påske osv.
Skal du holde en frokost men slippe for at lave maden, kan du bestille hos NIOR så sørger vi for det.
Ønskes andet end på menukortet til f.eks. større selskaber, ring endelig så finder vi en løsning sammen.
Gavekort
Vi tilbyder gavekort til alle lejligheder.
De kan bruges både i Fiskebutikken, Havnens Cafe og Isbar & NIOR.
Der er altså mulighed for køb af både fisk, is, mad, drikkevarer, events eller andre lækkerier.
Lyder dette som noget for dig er i velkommen til at kontakte os eller komme ned forbi en af vores tre steder.
Ribburgeren
Vi har givet den klassiske pulledpork-burger et grundigt løft og præsenterer her ribburgeren – en såkaldt rigtig “herre-burger”.
Barbecuemarineret spareribs-kød i briochebolle smurt med aioli og husets egen relish. Desuden salat, tomat og indbagt løgring.
Vi koger og piller selv kødet af de saftige ben, inden vi marinerer og tilbereder det. Derved sikrer vi at mest mulig smag samles i denne uartighed.
Signaturret
Stjerneskuddene er populære og vi har langet et hav af dem over disken i mere end 20 år.
Vi bruger kun friske råvarer og der spares ikke på det lækre tilbehør.
Stjerneskuddene er og bliver fortsat et besøg værd!
Happy hour
I år kan du som noget nyt, nyde lækre afkølede drinks, direkte på havnen i Juelsminde. Vi har et stort udvalg af drinks og øl, så alle kan få stillet tørsten.
Lækre råvarer er med til at sikre en god drink. Derfor bruger vi bl.a. kun vores egen friskpressede appelsinjuice i vores drinks.
Husk vi har Happy Hour HVER dag mellem 16-17, hvor du får 2 for 1 pris på alle drinks & fadøl.
Julefrokost
Julebuffet:
Marineret sild med løg & karrysalat
Æg med rejer & mayonnaise
Fiskefilet med remoulade & citron
Koldrøget laks med æggestand & asparges
Røget ribbensteg med syltede appelsiner
Medister med julekål & kanel
Frikadeller med rødkål
Brød & smør
Pris pr. kuvert 218,-
(min. 8 kuverter – bestilles senest 2 dage før
Juleplatte 2022
Juleplatte:
Marineret sild med æble & karrysalat
Fiskefilet med remoulade & citron
Anderilette med syltede rødløg
Røget ribbensteg med syltede appelsiner
Brød & smør
Pris pr. platte 178,-
(ved mere end 4 pers. bestil gerne dagen før)
Dessert
Ris a la mande med kirsebærsauce 38,-
Ost med kiks & oliven 48,-
Bagt æblekage med hjemmelavet italiensk is med hasselnød & chokolade, toppes med æble crumble 48,-
Vi holder ekstraordinært åbent i juledagene for afhentning af forudbestilt mad ud af huset.
d. 25 & 26 december
kl. 10 – 10:30
Med mindre andet aftales, varmes retterne selv op.
Nytår 2022
Nytårsplatte
Klar til servering:
Varmrøget laks med skaldyrsdressing
Lyngrillet tun med tangsalat
Dampet torsk med urtemayo
Terrin af unghane med syltede rødløg
Bressaola (lufttørret oksefilet) med pesto og parmesan
Brød & smør
Pris pr. Platte 178,-
Vinmenu
Forret: Escherndorf silvaner 170,-
Hovedret: Pinot Nior, Indigo eyes 150,-
Dessert: Malvasia di castelnuovo Nevissano 150,-
Bobler: Bedel champagne, Brut Reserve Selection 325,-
Køb hele pakken for 595,-
Spar 200,-!
Nytårsmenu
Forret (tapastallerken)
Lyngrillet tun med tangsalat
Varmrøget laks med skaldyrsdressing
Gratineret kammusling med spinat creme
Hovedret:
Steak af oksefilet (200 gr.) med Pommes Duchesse og pebersauce. Hertil bagte rodfrugter og ristede nødder
Dessert:
Chokolade fondant med hjemmelavet italiensk is med hasselnød og chokolade, karamelsauce og sprødt
Nem tilberedning. Vejledning medfølger
1 ret 298,-
2 retter 358,-
3 retter 398,-
Afhentes 31/12 mellem 10:00 – 12:00
Tilkøb af kransekage 38,- pr. pers.
Julefrokost - Årets unge-fest 2/12
Vi gentager succesen fra sidste år hvor der var TOTAL UDSOLGT! – saml alle dine venner og veninder til årest sjoveste ungdoms julefrokost!
Kom til en festlig aften kl. 17:30, hvor vi har dækket op til fest, farver og julebuffet.
Vi vil igen sørger for busser til Horsens med afhentning ca. kl. 23.
Pris: 295 ,- for mad og fest.
Vi glæder os til en kanon julefrokost!
EVENTS
Pensionist julefrokost 8/12
Vi byder på en dejlig julefrokost – kun for pensionister.
Kom omkring 17:00.
kl. 17:30 serveres der en dejlig juleplatte med alt hvad der hører sig til.
kl: 18:30 og ca. 3 timer frem vil vores fantastiske hus musiker, Claus spille festlig musik. – Dansegulvet er åben.
Prisen vil være 295 kr. pr. person for musik, dans og mad.
Bestil ved at klikke på “Book bord” -ikonet øverst på siden.
Quiz & Cocktail
22/12 holder vi julequiz.
Elsker du jul og tænker du kan vinde en julequiz eller vil du bare gerne have en hyggelig aften med quiz og cocktails så meld dig endelig til nu.
Tag din veninder, kammerat, mor eller arbejdskollega med til en hyggelig aften.
Arrangementet er gratis.
Ølsmagning 16/3-2023
I 2023 afholder vi igen ølsmagning denne gang med Torben Matthews.
Torben Matthews er født og opvokset i England og har i mange år haft øl som sin hobby. Han er indehaver af en landskendt engelsk pub (you´ll never walk alone) som er beliggende i Kolding. Torben har udgivet flere bøger om øl og en tv-serie om danske mikrobryggerier
Torben har flere ture rundt i verden og tager nye dråber med hjem til Danmark.
Så i kan godt forvente det er øl der ikke findes på føtex-hylder.
Kom gerne kl. 17:30.
kl. 18:00 bliver der serveret en lækker steak af oksefilet med steak fries og whisky sauce.
kl. 19:00 byder Torben Matthews på underholdning og ølsmagning af 8 forskellige slags øl.
Vi forventer at være færdige kl. 21:00
Pris pr. kuvert er 398,-
Skynd dig at bestille, sidste år fik vi total udsolgt!
OM OS
VORT KONCEPT
Om sommeren har vi et menu- & drikke, der tilbyder lidt af det hele. Det er lavet så stjernerne på NIOR kan klare det på selv travle sommerdage. Derfor vil vi løbende have yderligere menuer, retter & drinks på som ekstra muligheder, når du besøger os.
Vi holder åbent hele året, og om vinteren vil vi lave events og oplevelser indenfor mad, drikke & godt humør.
Vi vil meget gerne have dine idéer, hvis du har et ønske.
Vi tager ikke imod bestilling ved bordet, men til gengæld tilbyder vi to andre muligheder for bestilling. Direkte fra telefonen på vores click & collect system eller i baren.
Vi håber, at du sænker skuldrene og nyder atmosfæren på NIOR.
Vi har været her i mere end 30 år. I vores flotte, nyrenoverede lokaler åbnede vi i 2021 op under navnet NIOR bistro. Her bydes der virkelig indenfor til hygge og afslapning. Hos os vil du altid blive taget godt imod med et smil og højt humør. Mange ting har vi ændret på, men nogle ting er heldigvis forblevet de samme. De populære stjerneskud og fiskeretter er ligeså gode som I husker dem, de har blot fået et løft, og vi garanterer at det ikke kun smagsløgene der bliver kælet for.
Menukortet tilbyder bl.a. hjemmelavede burger og lækre tapas, hvor æstetik og smag virkelig kommer til sin ret, på vores hjemmesnedkererede tapas-bræt.
Gode kvalitets drinks har længe været en mangelvarer i Juelsminde – det laver vi hos NIOR bistro om på. Det er nu muligt at nyde klassikere som Mojito og G&T, sammen med den gode udsigt. Også mere eksotiske drinks som Gin Hass og Honolulu vil være at finde på drinks-kortet. Lækre råvarer er med til at sikre en god drink. Derfor bruger vi bl.a. kun vores egen friskpressede appelsin juice i vores drinks. Kig forbi restauranten mellem 16-17, hvor vi hver dag holder happy hour, her får du 2 for 1 pris.
Åbningstider
Tirsdag
10-20
Onsdag
10-20
Torsdag
10-20
Fredag
10-21
Lørdag
10-21
Søndag
10-20