Ud til vandet, yderst på Juelminde Havn & Marina, finder du vores alsidige bistro, hvor kvalitet, friske råvarer og god service går hånd i hånd med de fantastiske omgivelser.
Hold øje med os på facebook og her på hjemmesiden. Vi laver events og oplevelser indenfor mad, drikke & godt humør, løbende henover efteråret og vinteren.
Vort koncept
Sommer-gæst Se her:
Bestillinger fra menu- & drikkevarekortet foregår via:
- QR-koden på bordet. Scan med telefonen og kom direkte til en bestillingsside, hvor der betales online v. tjek ud. En sms fortæller, når alt står klar i baren til afhentning.
- Bestilling ved personalet i baren. Her kvitteres med en ”brik”, der giver signal, når bestillingen er klar til afhentning i baren.
Menukortet tilbyder lidt af det hele, men er tilpasset NIOR-stjernerne på de travle sommerdage.
Bordreservation er muligt indenfor.
Glashusets samt udendørs borde er altid til fri afbenyttelse
Velkommen til NIOR Bistro i sommer-udgave!
Vinter-gæst Se her:
Bord anvises af en tjener, der tager imod bestillinger, servere mad & drikke samt sørger for besøget bliver så behageligt som muligt.
NIOR-Bistro fungerer som restaurant i de hyggelige vintermåneder, hvor der laves events som
– vildt-aften
– vinsmagning
– live musik
– og meget mere…
Gæsters idéer passer vi også ind, så oplys gerne ønsker til kommende arrangementer.
Velkommen til NIOR Bistro i vinter-udgave!
Hele året rundt ønsker vi, gæsterne sænker skuldrene og nyder atmosfæren.
VI SES PÅ HAVNEN I JUELSMINDE

Maritimt-bræt
Prøv vores lækre maritim-bræt, som byder på en bred vifte af fisk og skaldyr.
Vi er ikke gået på kompromis med noget, og vi har selv designet og hjemmesnedkereret de flotte skærebræt.
Ribburgeren
Vi har givet den klassiske pulledpork-burger et grundigt løft og præsenterer her ribburgeren – en såkaldt rigtig “herre-burger”.
Barbecuemarineret spareribs-kød i briochebolle smurt med aioli og husets egen relish. Desuden salat, tomat og indbagt løgring.
Vi koger og piller selv kødet af de saftige ben, inden vi marinerer og tilbereder det. Derved sikrer vi at mest mulig smag samles i denne uartighed.


Signaturret
Stjerneskuddene er populære og vi har langet et hav af dem over disken i mere end 20 år.
Vi bruger kun friske råvarer og der spares ikke på det lækre tilbehør.
Stjerneskuddene er og bliver fortsat et besøg værd!
Happy hour
I år kan du som noget nyt, nyde lækre afkølede drinks, direkte på havnen i Juelsminde. Vi har et stort udvalg af drinks og øl, så alle kan få stillet tørsten.
Lækre råvarer er med til at sikre en god drink. Derfor bruger vi bl.a. kun vores egen friskpressede appelsinjuice i vores drinks.
Husk vi har Happy Hour HVER dag mellem 16-17, hvor du får 2 for 1 pris på alle drinks & fadøl.

OM OS
VORT KONCEPT
Om sommeren har vi et menu- & drikke, der tilbyder lidt af det hele. Det er lavet så stjernerne på NIOR kan klare det på selv travle sommerdage. Derfor vil vi løbende have yderligere menuer, retter & drinks på som ekstra muligheder, når du besøger os.
Vi holder åbent hele året, og om vinteren vil vi lave events og oplevelser indenfor mad, drikke & godt humør.
Vi vil meget gerne have dine idéer, hvis du har et ønske.
Vi tager ikke imod bestilling ved bordet, men til gengæld tilbyder vi to andre muligheder for bestilling. Direkte fra telefonen på vores click & collect system eller i baren.
Vi håber, at du sænker skuldrene og nyder atmosfæren på NIOR.
Vi har været her i mere end 30 år. I vores flotte, nyrenoverede lokaler åbnede vi i 2021 op under navnet NIOR bistro. Her bydes der virkelig indenfor til hygge og afslapning. Hos os vil du altid blive taget godt imod med et smil og højt humør. Mange ting har vi ændret på, men nogle ting er heldigvis forblevet de samme. De populære stjerneskud og fiskeretter er ligeså gode som I husker dem, de har blot fået et løft, og vi garanterer at det ikke kun smagsløgene der bliver kælet for.
Menukortet, og tilbyder bl.a. hjemmelavede burger og lækre tapas, hvor æstetik og smag virkelig kommer til sin ret, på vores hjemmesnedkererede tapas-bræt.
Gode kvalitets drinks har længe været en mangelvarer i Juelsminde – det laver vi hos NIOR bistro om på. Det er nu muligt at nyde klassikere som Mojito og G&T, sammen med den gode udsigt. Også mere eksotiske drinks som Gin Hass og Honolulu vil være at finde på drinks-kortet. Lækre råvarer er med til at sikre en god drink. Derfor bruger vi bl.a. kun vores egen friskpressede appelsin juice i vores drinks. Kig forbi restauranten mellem 16-17, hvor vi hver dag holder happy hour, her får du 2 for 1 pris.
Åbningstider
Tirsdag
10-21
Onsdag
10-21
Torsdag
10-21
Fredag
10-21
Lørdag
10-21
Søndag
10-21